Menu
Váš košík

Jogurtová kultura - původní bulharský jogurt, deset kapslí

Jogurtová kultura - původní bulharský jogurt, deset kapslí
Tento produkt doručujeme pouze po Praze vlastním rozvozem

Vyrobte si doma originální bulharský jogurt. Snadná příprava. 

Bulharský jogurt je světově uznávaný mléčný produkt prospěšný pro zdraví a dlouhověkost. Balení obsahuje 10 kapslí. Z jedné kapsle vyrobíte 2 litry originálního bulharského jogurtu.

Startovací kultury pro domácí použití GENESIS TM na výrobu originálního bulharského jogurtu jsou výjimečné symbiotickou vazbou mezi kmeny Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus. Izolované z přírodních zdrojů pro jejich probiotickou sílu. Kultury jsou lyofilizované (vysušené mrazem) mikroorganismy, kde v 1 g jejich počet převyšuje 1mld. To zajišťuje výrobu biologicky aktivního fermentovaného mléčného produktu.

Složení:

Minimálně 1 miliarda životaschopných buněk na gram: Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus.

Balení:

10 kapslí á 240 mg v krabičce.

Podmínky skladování:

2 roky při teplotě od 0 do 10 °C nebo

1 rok při teplotě do 20 °C na suchém, tmavém místě, mimo sluneční světlo.

Datum spotřeby je vyznačeno na spodní části obalu. 

Dávkování:

Každá kapsle je určena k naočkování 1 až 2 litrů mléka.

Způsob přípravy:

Zahřejte mléko (1 až 2 litry) na 95º C, udržujte na této teplotě min. 15 minut, potom ochlaďte na 45 - 48 ºС. Přidejte startovací kulturu z 1 kapsli a dobře promíchejte, aby se rozpustila. Nádobu s naočkovaným mlékem zabalte, případně zabalenou vložte do termoboxu. Naočkované mléko nechte bez míchání kysat při teplotě 45 ºC po dobu 8 - 10 hodin. Po té nádobu opatrně (bez třepání či míchání) vyjměte z termoboxu a vložte do lednice. Po ochlazení na 10 ºC je produkt připraven ke spotřebě. Kvalita hotového výrobku závisí na kvalitě použitého mléka. Pokud nejste s výsledkem spokojeni, použijte jiné mléko. Doporučujeme farmářské mléko z naší nabídky.

Výrobce: Genesis Laboratories LTD

Země původu: Bulharsko

  • Balení:24 g
  • Dostupnost: skladem
259Kč

Check delivery at your pincode