Venkovská kroucená banica je klasikou pro bulharský rodinný stůl - vždy jemně zvětralá kůra a s nejúžasnější vůní, které nikdo nemůže odolat. Pro moderní domácnosti je příprava takového koláče skutečnou výzvou, protože vyžaduje řemeslníka. Když se rodina shromažďuje kolem banketového stolu, musí to být to nejlepší.
Návod k použití:
Předehřejte troubu na 180 ° C - 200 ° C.
Vyjměte matici z mrazničky a vyjměte balení.
Umístěte koláč spolu s talířem na střední rošt trouby.
Pečte v předehřáté troubě po dobu 40-45 minut, dokud nezhnědne.
Produkt nemůže být pečen v mikrovlnné troubě.
Spotřebuje se po tepelném zpracování. Rychle zmrazený produkt. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Složení:
Těsto (65%): pšeničná mouka, voda, rafinované oleje (slunečnice, palma, řepka a bavlna) v proměnlivém poměru, kukuřičný škrob, sůl, činidlo zadržující vlhkost: glycerol; cukr, pšeničný lepek, pšeničný škrob, činidla pro zpracování mouky: E 920, kyselina askorbová, enzymy; příchutě, protispékavé činidlo: oxid křemičitý.
Plnění (35%): tvaroh (45%), voda, sýr z kravského mléka (10%), pšeničná krupice, škrob, emulgátory: celulóza, E 466; rafinovaný slunečnicový olej, sůl, syrovátka, sýrový prášek, maltodextrin, regulátor kyselosti: kyselina citronová; protispékavé činidlo: oxid křemičitý; příchutě.
Podmínky skladování: Rychle zmrazený produkt. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! Při -18 ˚С.
| Nutriční hodnota v | 100 g produktu |
| Energetická hodnota | 1265 kj / 303 kcal |
| Sacharidy | 32 g |
| z toho cukry | 1,3 g |
| Tuk | 16 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 4,6 g |
| Bílkoviny | 6,6 g |
| Sůl | 1,1 g |
- Balení:1 kg
- Dostupnost: skladem
