Kombinovaná kořenicí směs je velmi aromatická a je vhodná jak k obalování a pečení celé jehněčí kýty, tak k dochucení různých pokrmů z jehněčího masa...
Tradiční bulharské koření. Používá se do polévky a čočkového a fazolového guláše, při přípravě mletého masa a masových pokrmů, na hnidy, sarmi, brambo..