Mléko pro výrobu tohoto sýra je získáváno od koz pasoucích se na rozsáhlých zelených loukách a pastvinách a na bohaté vegetaci v čistých horských oblastech. Díky tomu je mléko vysoce kvalitní a obsahuje mnoho vitamínů a minerálů důležitých pro náš organismus.
Kozí mléko má složení nejbližší mateřskému mléku. Podle odborníků vyhovuje fyziologickým potřebám lidí více než kravské mléko a je pro lidi lépe stravitelné. To je dáno přirozeně nízkou hladinou laktózy a specifickou proteinovou strukturou.
Kozy se živí hlavně kůrou stromů a keřů, proto kozí mléko obsahuje mnohonásobně více křemíku, draslíku a kobaltu než jiná mléka. Tento lahodný produkt podporuje zdraví a mládí organismu. Vyrábí se v ekologicky čisté oblasti ve Starých horách v Bulharsku.
Složení: pasterizované kozí mléko, bulharské mlékařské kultury, jedlá sůl, syřidlo, chlorid vápenatý
Skladujte při teplotě od 0 do 4 °C. Určeno k přímé spotřebě.
Nutriční hodnoty v | 100 g produktu |
Energetická hodnota | 270,9 kcal |
Tuky | 20,5 g |
Sacharidy | 4,3 g |
Bílkoviny | 17,3 g |
Sůl | 3,5 g |
Продукти от тази категория не могат да бъдат доставени с куриер.
Доставката е единствено с наш транспорт за гр. Прага
- Balení:500 g
- Dostupnost: skladem
- EAN: 3800106207078