Sušená bulharská pochoutka se specifickou chutí a tradiční recepturou. Lukanka je připravena v přísném souladu s tradiční technologií. Tato klobása Lukanka Panagyurishte „Molerite“ se připravuje z hovězího a vepřového masa s nízkým obsahem tuku. Maso klobásy je mleté a je smícháno s aromatickým mletým černým pepřem, bílým pepřem a kmínem. Hotový výrobek má specifickou jemnou vůni po vyzrálém mase, kterou doplňuje vybrané koření. Pochoutka je vhodná k přípravě sendvičů a všech druhů studených předkrmů - samostatně nebo v kombinaci s jinými druhy salámů a sýrů. 100 g hotového výrobku je připraveno ze 184 g čistého masa. Jedná se o přírodní produkt z masa, který neobsahuje GMO a neobsahuje žádné náhražky masa. Neobsahuje lepek.
Příprava před konzumací: doporučení je Lukanku neloupat, ale umýt vlažnou vodou a otřít. Před konzumací doporučujeme nakrájet našikmo na slabé plátky.
Přítomnost bílé ušlechtilé plísně na povrchu produktu je přirozeným jevem vzniklým během jeho zrání.
Složení: čerstvé hovězí a vepřové maso, sůl, kmín a pepř, cukr, konzervant dusičnan draselný, antioxidant kyselina askorbová
Obaly z plastu a z papíru nejsou jedlé.
Skladujte při teplotě -1° až + 5°C. Určeno k přímé spotřebě.
Nutriční hodnota na | 100 g produkt |
Energetická hodnota | 403 kcal |
Sacharidy | 2.0 g |
z toho cukry | 0.6 g |
Tuky | 31.4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 15.3 g |
Bílkoviny | 28.1 g |
Sůl | 4.46 g |
- Balení:170 g
- Dostupnost: skladem
- EAN: 3800202647112